Fiesta Temática Mexicana

Menu Kosher

Menu Kosher

Desde Chefs & Catering Marbella te hablamos sobre la comida Kosher, la tradicional comida judía y cómo se ha adaptado a ser un tipo de dieta que siguen muchas personas. Ahora te traemos algunas ideas para recetas para que pongas en práctica esa dieta o, si no conocías este tipo de comida, te animes y pruebes estos platos que te proponemos y que ponen en práctica nuestros chefs cuando preparan cualquier tipo de pedido de comida Kosher así que toma nota: Leer más

Productos de temporada para la vuelta a la rutina

Productos de temporada para la vuelta a la rutina

Nuestro equipo de chefs de Chef & Catering Marbella te ayuda de la forma más deliciosa a volver a la rutina después de un largo verano. Descubre todos los productos de la temporada y cómo cocinarlos, sacándoles el máximo partido.
La denominación ‘de temporada’ de un alimento significa que éste se encuentra en ese momento en las mejores condiciones, Leer más

Propuesta de menú de verano

Propuesta de menú de verano

Con el calor, solemos adaptar la dieta haciéndola más ligera y refrescante, con productos coloridos y sabrosos. En chefs & catering Marbella sabemos que en verano contamos con muchos productos exquisitos de temporada y que, en ocasiones, nos gustaría disponer de una comida que los incluya todos. Por eso en el siguiente post te proponemos un menú veraniego adaptable a cualquier evento de la época estival.

Para el coctel de bienvenida que tan de moda se ha puesto en todos los eventos, lo mejor es ofrecer a los presentes alimentos suaves y frescos, fáciles de tomar como el gazpacho, el salmorejo, las tapas como pulpo a la gallega o el socorrido jamón ibérico. También podemos incluir sushi variado para los paladares más internacionales. Leer más