Con el calor, solemos adaptar la dieta haciéndola más ligera y refrescante, con productos coloridos y sabrosos. En chefs & catering Marbella sabemos que en verano contamos con muchos productos exquisitos de temporada y que, en ocasiones, nos gustaría disponer de una comida que los incluya todos. Por eso en el siguiente post te proponemos un menú veraniego adaptable a cualquier evento de la época estival.

Para el coctel de bienvenida que tan de moda se ha puesto en todos los eventos, lo mejor es ofrecer a los presentes alimentos suaves y frescos, fáciles de tomar como el gazpacho, el salmorejo, las tapas como pulpo a la gallega o el socorrido jamón ibérico. También podemos incluir sushi variado para los paladares más internacionales. Leer más