Recetas fáciles para organizar una cena de verano

Recetas fáciles para organizar una cena de verano

Recetas fáciles para organizar una cena de verano

Por fin ha llegado el verano y con él, también ha traído el calor. Además, este verano a resultado ser más especial, ya que muchas personas se reencontrarán después de haber pasado el confinamiento separadas. Por ello, creemos que una buena reunión en verano puede ser una buena cena al aire libre, en el patio o terraza de tu casa. Así, os mantendréis seguros y no pasaréis calor. Pero ¿sabes qué cocinar para estas cenas? Hoy en Chefs Marbella os contamos cuáles son las recetas más fáciles para organizar una cena en verano. Leer más

Brunch en casa: las mejores opciones

Brunch en casa: las mejores opciones

El brunch se ha vuelto una de las opciones de moda entre la gente para realizar un almuerzo. Seguro que muchas ocasiones has oído hablar algún amigo o familiar de esta práctica. Pero ¿realmente sabes lo que es el brunch?

La palabra brunch viene del inglés. En concreto, de la combinación de palabras breakfast y lunch. Podemos decir que el brunch consiste en un segundo desayuno o como diríamos aquí en España, un almuerzo. Para muchas personas se ha convertido en la expulsas perfecta para reunirse tanto con familiares como con amigos. Prácticamente podríamos decir que el brunch se ha convertido en un evento social como una cena de empresa o un cumpleaños.

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5 ideas de catering para fiestas infantiles

Cumpleaños, bautizos, comuniones, fiestas temáticas… Sea la celebración que sea, en Chefs & Catering Marbella te ofrecemos una gran variedad de menús y platos para todos los gustos.

Déjalo en nuestras manos. En Chefs & Catering Marbella ponemos nuestros más de 15 años de experiencia a tu servicio para que todos los asistentes de la fiesta se vayan con el mejor sabor de boca, desde los más pequeños hasta los mayores. Aún así, sabemos que es un público difícil y por eso te proponemos 5 tipos diferentes de catering infantil:

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El catering que buscas para tu boda

En Chefs Marbella somos líderes en servicios de catering en la Costa del Sol. No obstante, ofrecemos nuestros servicios a toda España. Nuestros catering se realizan de forma personalizada en función de cada cliente, sus objetivos y sus necesidades. También nos basamos en el tipo de evento, ya que no es lo mismo un menú para un brunch que para una cena con amigos. En el post de hoy nos vamos a centrar en los menús de catering para bodas, para que conozcas todas las opciones y te decidas por el que mejor se adapte a ti y al evento que quieres dar.

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Ventajas de la comida orgánica

Ventajas de la comida orgánica

En los últimos años, la comida orgánica se ha convertido en una de las tendencias gastronómicas más sonadas.  Los alimentos orgánicos o ecológicos son aquellos que no contienen residuos de pesticidas, fertilizantes o que no estén genéticamente manipulados.

En Chefs & Catering Marbella contamos con una selección de menús de comida orgánica y Khoser que puedes consultarnos. Contamos con catering a domicilio.

A continuación, conoce las ventajas que tiene esta tendencia gastronómica:

  1. Los alimentos orgánicos contienen menos nitratos que son mortales en animales y acumulativo en los órganos de cuerpo humano.
  2. Su producción y consumo disminuyen el daño causado al medio ambiente, ya que se evita la erosión del suelo.
  3. El sabor de los alimentos orgánicos es más intenso debido a que no son tratados con productos químicos.
  4. Contienen un alto valor nutrimental en cuando a aminoácidos, proteínas y fósforo ya que son cultivados en un ambiente completamente natural.
  5. Los alimentos ecológicos tienen que contener una etiqueta donde se especifique que están libres de productos químicos, éstas corroboran que los procesos de cultivo se apegan a métodos orgánicos.
  6. Diversos estudios han demostrado que las carnes de los animales que se incluyen en este tipo de dieta contienen menos grasas saturadas.
  7. En alimentos ecológicos como la leche o el huevo, los animales que los producen no son inyectados con hormonas y ni se utilizan antibióticos. De la misma forma, se crían en espacios amplios para evitar su estrés y su dieta natural.
  8. Carecen de residuos agroquímicos y su agricultura ayuda a la descontaminación ambiental.
  9. Respetar los tiempos de desarrollo de las plantas, frutas y cereales, se logra una mayor concentración de minerales y vitaminas.

Pareciera que el consumo de productos orgánicos es una moda, sin embargo, por sus ventajas éstos hábitos deben incorporarse a la dieta y cuidados cotidianos.