Menús de Degustación
Somos LIDERES en Alta Gastronomía
Se Usted es un amante de la buena cocina, nuestro producto estrella es su mejor opción.
Los menús degustación constan de 8 platos de diferentes sabores, texturas y colores, elaborados con la más alta calidad de materias primas.
Es un placer para nosotros presentarle uno de los favoritos:
Puré de Patatas Ahumadas con Curry Emulsionado
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Chupito de Sopa de Guisantes, Tomate y Alcachofas
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Ensalada de Foie - Gras, Hojas Verdes, Langostinos y Frutas del Bosque
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Tirabeques Sauté con Mariscos de Temporada
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Salmón Asado en Limas y Té de Jazmín, Rúcula y su Mayonesa
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Solomillo Ibérico, Higos Naturales, Aceite de Albahaca y Balsámico
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Crema de Queso, Crema de Chocolate y Café, Espuma de Vainilla
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Sopa de Naranja y Crema Helada de Romero
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Maridaje de Vinos y Aguas Minerales
